二氯二苯三氯乙烷(DDT)作为第一种现代合成杀虫剂已经发展了75年多。滴滴涕最初在第二次世界大战期间被军方用于防治疾病,在美国被广泛用于牲畜、住房当局和机构、作为干洗衣服的添加剂、用于蚊子的空中喷剂以及用于家庭和花园。

科学研究与发展办公室(Office of Scientific Research and Development)在1947年的一项研究中甚至建议用DDT浸渍袋装谷物,以保护储存的谷物免遭虫害:1%的DDT溶液提供了足够的保护,5%的配方提供了高度的预防。

DDT被认为是20世纪最伟大的100项发现之一。政府估计表明,有5亿多人从虫媒疾病中获救。

寂静的春天卡森(Rachel Carson)在1962年出版的一本书中强调了DDT的持久性,以及它的持续过度使用是如何毒害环境的。科学数据与公众意识的结合是美国环境保护局(epa)最终禁止DDT的因素(环境保护署).由于持续的全球健康问题,全球研究(2001-2014年)报告了发展中国家正在进行的生产。

杀虫剂的进化
在20世纪50年代和之后的30年里,食品处理机构需要防治虫鼠仍然是关于杀虫剂。在农药储存室里有一桶除虫菊酯和一份杀虫剂残留清单并不罕见。当时,许多食品加工厂使用内部技术员的服务。通常,被指派负责喷洒杀虫剂的是知识最少、经验最少、收入最低的人。直到1972年EPA成立并更新了1910年的联邦杀虫剂、杀真菌剂和灭鼠剂法案(FIFRA),法规、政策和程序才有了重大的变化。

每月使用泵式喷雾器喷洒残留杀虫剂是常见的。对于飞虫、粉甲虫,甚至蟑螂,使用除虫菊酯进行空间雾化是预防和控制的标准做法。传统观念认为,如果房间里充满了雾,就有望解决虫害问题,至少暂时如此。

在20世纪60年代,有机磷和氨基甲酸酯是食品工业使用的残留杀虫剂。用二嗪农、德尔班和Baygon喷洒湿法或扇子喷洒周围和踢脚板是常见的。他们考虑了两个理论:1)喷洒踢脚板可以防止害虫的发生,2)藏身在裂缝、缝隙和墙壁空隙中的昆虫可以被残留的杀虫剂冲走,从而达到控制害虫的目的。在周边发现死昆虫是治疗成功的标志。农药标签上的宽泛声明在解释上是灵活的:“彻底处理墙壁和地板,特别注意裂缝和缝隙、角落和周长。过度喷洒和误用一直是一个问题。

有机磷和氨基甲酸酯的高挥发性和气味,特别是在开放的环境中,为原料袋和设备表面的易位和潜在的交叉污染创造了独特的途径。HTH官网此外,持续暴露在这些有毒气体中会对虫害控制人员和工厂员工构成风险。

惠特迈尔处方治疗气雾剂与塑料延长尖端改变了如何使用杀虫剂。其他害虫控制制造商随后也在泵式喷雾器和注射设备上添加了类似的附件。因此,新的“裂缝和缝隙”术语开始出现,最终成为农药标签上的标准要求。

为了锁定隐藏地点的昆虫,研究人员在煤渣砖墙上喷上了Drione(硅胶/除虫菊酯)或硼酸。放置小条Vapona(2,2-二氯乙烯基二甲基磷酸;在电面板、导管和接线盒中添加DDVP)对蜚蠊有较好的防制效果;在面粉和食物残渣累积的密闭空间增加一条,以保护其免受储藏产品害虫的侵袭。虽然这种缓释方法提供了长期控制,但蒸汽的滞留和渗透对近距离工作的员工有有害影响。

追溯到20世纪50年代,太空应用是首选的治疗方法。每月进行一次喷洒,可即时控制飞虫,并有助防止暴露在外的爬行虫迁移;如果条件允许,增加频率是常见的。

热喷雾(如Swingfog, Dyna-Fog)最初用于户外应用,在20世纪50年代后期被引入食品加工业。以油基为基础的除虫菊酯配方通过一个加热元件分散,该加热元件会产生类似于烟的油蒸汽。虽然滚滚的蒸汽覆盖了整个房间,但也有特别的担忧:

•在加热元件附近配发燃点为150华氏度的油基配方,可能会产生超过700华氏度的火灾危险,尤其是在封闭环境中。此外,烟雾也成为了火灾假警报的潜在隐患。城市法规开始限制和消除热雾化器的使用。

•虽然油蒸气对飞虫有很好的抑制作用,但研究表明,微小的液滴对爬行昆虫没有有效的冲击。

•此外,高温使除虫菊酯的毒性降低了40%之多。

由于其对哺乳动物的低毒性,极好的抑制作用和冲洗作用,除虫菊酯主要被选择用于喷雾。通过冷雾化器、便携式喷雾器、气动喷嘴和气溶胶发生器分散除虫菊酯制剂,可提供1-50µm范围内的喷雾颗粒。超低体积的新概念,结合较低剂量和较高浓度的除虫菊酯,产生均匀滴5-15 μ m。最佳大小的液滴更有效的最大覆盖,是理想的适合对昆虫的关键撞击。

在20世纪50年代,高挥发性杀虫剂DDVP被广泛用于烟草仓库中用于香烟甲虫的气溶胶。到1970年,食品工业开始使用DDVP对储藏产品害虫进行空间处理。DDVP蒸发速度快,很容易扩展到托盘之间、托盘下和设备周围难以到达的区域。由于其出色的蒸汽作用,它在裂缝和裂缝中以及在尘土飞扬的环境中渗透力有限。其影响深远的特性提供了更大的功效。然而,由于其相对较高的毒性(例如,皮肤、吸入),需要考虑个人和环境安全因素:应用人员需要防护服和呼吸设备。由于吸收的可能性,对某些包装材料和成分有标签限制。虽然敌敌畏在大气中迅速消散,但曝气程序是必要的。在随后的农药标签上添加了严格的指导方针。

有机磷和氨基甲酸酯等挥发性强的残留杀虫剂最初被合成拟除虫菊酯取代。蟑螂诱饵和昆虫生长调节剂的引入,带来了一个新的维度的模式,行动和处理方法。最近的工业努力集中在最低风险和其他类别的杀虫剂上。1963年的《清洁空气法》、1996年的《食品质量保护法》和其他政府法规使公众意识提高到一个新的高度,需要有效的害虫管理项目。

监管重心的转移
环保局将重点转向保护公众健康和环境的作用。在此之前,农药标签的方法相当自由。多年来,标签上列出了“按指示使用安全”、“无毒”、“可在操作过程中使用”和“必要时重复”等短语。关于个人和环境安全的预防措施最少。

虽然美国食品和药物管理局负责执行EPA建立的农药耐受性,但研究很久以前就认识到,食品污染可能是由于在食品处理场所使用农药造成的。任何误用或不符合标签说明的应用将是严重违反规定。

农药标签指南在使用方法、处理区域、目标害虫、使用数量、储存方法以及个人和产品安全方面变得更加严格和包容。以下列出了一些与农药、农药安全和病虫害管理计划有关的政策、程序和法规决定:

•EPA农药注册公告(PR 73-4)创建了“食品处理场所中残留杀虫剂”注册的初始格式。农药标签必须明确定义:用于食品和非食品领域,残留杀虫剂,接触杀虫剂,空间处理,裂缝和缝隙,斑点和一般表面应用。遵循标签指示是非常重要的,并成为服务技术人员的基准。

•随后的PR通知以及EPA和职业安全与健康管理局法规(例如,知情权、材料安全数据表、最低风险农药、国家有机计划等)概述了员工安全规范和农药应用的附加法规。

•1974年至1980年期间,FIFRA重新授权对杀虫剂施用者进行教育和培训。国家机构被指派负责为培训和再认证制定单独的类别。必须遵循联邦指导方针,否则就必须采取更严格的规定。再认证培训项目成为行业标准。

•1996年的食品质量保护法建立了一套新的安全指导方针。农药将根据残留、耐受性水平、接触累积风险和其他问题重新评估。每种农药的使用方案都很广泛。根据科学数据并符合监管标准,将对农药进行审查,如果农药构成重大风险,将修订标签,取消一些注册(如德斯班[1])。

随着时间的推移,科学和农药实践会发生变化,这些定期审查周期确保随着变化的发生,农药产品可以继续安全使用。注册审查计划始于2006年,目标是每15年审查每种农药的注册,以确保农药仍然符合EPA的标准。

IPM:新时代的开始
20世纪80年代初,病虫害综合治理(IPM)开创了病虫害管理的新时代。尽管有许多定义,虫害综合治理可被定义为通过多种技术的结合来预防或抑制虫害问题,如监测虫害的存在和建立处理阈值水平,使用非化学做法来消除有利于虫害发展的条件,改善卫生,运用机械和物理控制。虫害综合管理利用了所有适当的虫害管理办法,包括但不限于明智地使用对人类和环境造成风险最小的杀虫剂。

监控和检查
随着全球食品安全审计(如英国零售协会、食品质量安全)的引入和现行华体会重庆时时彩法规的实施,现在比以往任何时候都更需要明确界定害虫管理计划。服务技术员必须具有教育、沟通技能和现场经验,以执行害虫管理专业人员(PMP)的职责。

同样重要的是,维护良好的IPM程序不仅仅是PMP的责任;它还涉及到食品安全经理,质量控制技术员,维华体会重庆时时彩修主管和工厂经理-整个设施管理团队。

监测、数据分析和检查是有效虫害管理的基石。

•设计良好的IPM程序依赖于早期预警系统。陷阱监测是一种理想的方法来检测,甚至测量虫害的程度。

•解读来自粘捕器、信息素、昆虫灯和机械装置的数据对于识别害虫模式或活动的突然增加极为重要。引用著名昆虫学家温德尔·伯克霍尔德博士的话说:“信息素的使用和诱捕程序并不困难。然而,陷阱的时机和放置以及对结果的解释需要对昆虫生物学和行为有良好的理解。”

监控和数据分析支持目视检查。知道潜在的“热点”在哪里可能是一项有价值的资产。最重要的是,PMP和食品安全团队应该了解那些导致有害生物进入、吸华体会重庆时时彩引和潜在侵害的条件。

总结
在过去的50年里,在害虫管理项目的实施上发生了戏剧性的转变。几乎没有例外,食品处理机构不再安排杀虫剂处理。据估计,从那些依赖农药的日子开始,许多食品厂和仓库的农药使用量已经减少了95%以上。今天,IPM、虫害预防、纠正行动和基于科学的技术在解决虫害问题方面具有最大的影响。

理查德Kammerling是RK Pest Management Services的总裁。他的职业生涯跨度超过40年,在开发新的害虫控制技术,解决害虫问题,设计食品安全和IPM程序。华体会重庆时时彩

参考
1.2017年,环境保护署恢复了德班的职务。最后的决定在法院。根据这种杀虫剂的历史和第一手资料,我认为让德斯班回到食品工业将不是一个明智的决定。