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请查看2021年6月/ 7月版华体会重庆时时彩食品安全》杂志，为更安全的食品提供公私伙伴关系，建立综合食品安全计划，全基因组排序，用于食品安全，华体会重庆时时彩沙门氏菌在家禽饲料，以及更多!

适合更安全的食物的公私伙伴关系

Gabor Molnar. Marlynne料斗

2021年6月15日

本文阐述了食品安全中的公私伙伴关系，以及它们在加强食品控制系统方面的附加价值，并提供了一个例子，说明使用自愿第三方保华体会重庆时时彩证项目的信息的共同监管方法如何能够导致改善食品安全的结果。

HTH会员成长超越HACCP和预防控制:促进与公共卫生结果相关联的真正基于风险的思考

重新思考食品安全的预防方法华体会重庆时时彩

詹妮弗·迈克尔，博士。

2021年6月20日

尽管危害分析和关键控制点华体会重庆时时彩(HACCP)和预防控制给我们带来了食品安全方面的好处，但如果公司把最大的努力放在管理它们的食品上，也许公共卫生会得到更好的服务最大的风险而不是在是/否条款中思考风险。

气候变化如何影响我们的食品安全?

Keya Mukherjee Ph.D. 米娅罗文维托里奥Fattori博士。

2021年6月16日

即使在最好的情况下，农业也面临着无数的压力。气候变化加剧了这些压力，使农业变得更加脆弱和具有挑战性，影响了粮食生产、加工、储存和分配。换句话说，我们的整个食物系统都受到了气候变化的威胁。

零售食品安全协作:在零华体会重庆时时彩售领域将协作付诸行动

制定减少与消费者接触风险的策略

Brooke Benschoter，APR，M.SC.

2021年6月20日

零售食品安全规管合作协华体会重庆时时彩会致力发展不同的策略重点，例如改善规管界的规管方法、能力和食物安全文化，以及加强零售食品保护伙伴之间的最佳实践交流。

融合食品安全和卓华体会重庆时时彩越运作

结合最佳食品安全和操作华体会重庆时时彩

朱莉安娜Canale 杰弗里哈特曼

2021年6月20日

要了解这些文化的必然交织方式，重要的是审查运营卓越的潜在原则以及为什么世界一流的公司寻求遵守其原则。

这都是关于监控

你监控什么?

Chelle Hartzer，理科硕士，BCE

2021年6月20日

为了控制害虫，大多数公司可能使用第三方害虫管理公司，而少数人有一个内部团队。无论如何，在对害虫的监测方面有一些重要的事情需要考虑一些重要的事情。

大流行对个人卫生习惯的影响:下一步是什么?

我们能否在大流行后保持高水平的手卫生?

安琪拉Anandappa博士。

2021年6月20日

个人卫生长期以来一直是食品安全的一个支柱。华体会重庆时时彩这场大流行不仅创建了大规模的全球洗手意识运动，而且还为食品安全从业者提供了一个推动卫生做法的平台，作为公共卫生的简单而无可争议的基础。华体会重庆时时彩

生物工程粮食披露遵守供应链

2022年1月你准备得怎么样了?

雷切尔·劳收。撒母耳Jockel收。

2021年6月20日

您如何准备1月1日，2022年1月1日，国家生物工程粮食披露标准的强制性合规日期？了解你应该做的事情。

速冻蔬菜供应商的食物安全措施小调查华体会重庆时时彩

一窥冷冻食品供应链的实践

迈克尔伍德博士。

2021年6月20日

鉴于大量的污染事件涉及冷冻蔬菜的污染李斯特菌，这些产品的供应商是否能够控制其他有害微生物对其产品的污染?

制定全面的食品安全计划华体会重庆时时彩

保护消费者，防止品牌资产受损，并确保合规

迈克尔·克莱默 Michael Barnes M.Sc.

2021年6月20日

从这里，我们将进入建立计划的步骤，以保护客户和消费者免受食品安全危害，防止损害品牌资产和公司声誉。华体会重庆时时彩当然，我们将讨论撰写计划的资格，并确认它也符合监管要求;但前两个是该计划的主要动机。

大流行的银色衬里：全基因组测序和食品安全华体会重庆时时彩

全基因组测序的好处是广泛的

竹内对此博士。伊莎贝拉Apruzzese moran的。

2021年6月20日

全基因组测序已经成为调查食源性疾病暴发的重要工具。我们研究了目前在全球范围内使用这种技术进行食源性疾病监测和食品监测的情况，并试图了解限制其在发展中国家使用的因素。

食品安全全基因组测序华体会重庆时时彩

究竟什么是全基因组测序?它如何能用于改善食品安全?华体会重庆时时彩

Peter Gerner-Smidt M.D.，D.Sc.，

2021年6月19日

全基因组测序(WGS)是食品安全的一个概念。华体会重庆时时彩这篇对WGS的简要回顾描述了近年来作为公共卫生监测不可或缺的一部分并被全球食品工业使用的WGS是如何彻底改变食品安全的。华体会重庆时时彩

与食用豆芽有关的历史性食源性疾病暴发调查综述:2012-2020

芽的生产本身就有利于病原菌的生存和生长

Michael C. Bazaco Ph.D. Stelios Viazis博士。 Donald C . Obenhuber博士帕特丽夏Homola博士 Fazila Shakir M.H.S. 安琪拉字段。

2021年6月17日

本文概述了这些疾病暴发的识别和应对措施、为防止未来疾病暴发而采取的行动、遇到的挑战、可能的污染途径以及当前的法规可能如何影响芽苗菜的安全性。

餐馆和餐饮服务行业的场外餐饮安全

食品行业的责任是否仅限于消费者?

哈尔金博士。

2021年6月17日

华体会重庆时时彩食品安全担心餐馆的销售额是与食品制备相关的食品安全风险以及在制备食物后保持食物安全的额外风险。

基于肉用植物李斯特菌防治的异物防治方程

使用致策略来保持粉丝使用致致力原因预防

马克·赛弗特星系

2021年6月17日

外国物质预防方程的基础是食品安全文化的创造，实施和日常实践，这是价值观，并且需要预防外国物质的预防方法。华体会重庆时时彩

华体会重庆时时彩食品安全检测继续增加

处理器计划进行更多的测试，但只有一些分析方法显示增长

鲍勃弗格森

2021年6月17日

在4月/ 5月的延续方面，我们深入挖掘世界各地食品加工商的当前微生物学样品收集和分析实践及其未来计划。

Live：6月30日，2021年11:00 AM EDT：在我们系列的最后一次网络研讨会中，我们的小组成员将阐述这些地区差异如何影响他们公司的食品安全文化的实施。华体会重庆时时彩

直播：7月20日，2021年11:00 AM EDT：最近对饮料行业管理人员的一项调查显示，97％的人在过去12个月内经历过食物欺诈，90％遭受了同期的重要供应商问题。加入我们，因为我们讨论全球调查结果，关键调查结果以及洞察力如何帮助食品安全专业人士华体会重庆时时彩

我们的出版物

华体会重庆时时彩食品安全》杂志

2021年6月/ 7月

封面故事

适合更安全的食物的公私伙伴关系

特性

HTH会员成长超越HACCP和预防控制:促进与公共卫生结果相关联的真正基于风险的思考

气候变化如何影响我们的食品安全?

列

零售食品安全协作:在零华体会重庆时时彩售领域将协作付诸行动

融合食品安全和卓华体会重庆时时彩越运作

这都是关于监控

大流行对个人卫生习惯的影响:下一步是什么?

生物工程粮食披露遵守供应链

速冻蔬菜供应商的食物安全措施小调查华体会重庆时时彩

制定全面的食品安全计划华体会重庆时时彩

大流行的银色衬里：全基因组测序和食品安全华体会重庆时时彩

食品安全全基因组测序华体会重庆时时彩

与食用豆芽有关的历史性食源性疾病暴发调查综述:2012-2020

餐馆和餐饮服务行业的场外餐饮安全

基于肉用植物李斯特菌防治的异物防治方程

华体会重庆时时彩食品安全检测继续增加

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